Sophia Bergqvist faz uma homenagem à avó, Claire, através da Cozinha da Clara, novo restaurante da Quinta de la Rosa. Com vista para o Douro e para as verdes encostas se preserva a memória e celebra a gastronomia, uma das grandes paixões de Claire, proprietária da quinta.
De linhas suaves, o edifício que inicialmente foi pensado para armazenar vinho, integra-se na paisagem. Com arquitetura de Belém Lima e projeto das especialidades de engenharia da NRV Norvia.
Para saber mais sobre a história clique no seguinte link:
