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Agora um passeio ao Douro… à Cozinha da Clara

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04 Julho 2017

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Agora um passeio ao Douro… à Cozinha da Clara

04 Julho 2017

Sophia Bergqvist faz uma homenagem à avó, Claire, através da Cozinha da Clara, novo restaurante da Quinta de la Rosa. Com vista para o Douro e para as verdes encostas se preserva a memória e celebra a gastronomia, uma das grandes paixões de Claire, proprietária da quinta.

De linhas suaves, o edifício que inicialmente foi pensado para armazenar vinho, integra-se na paisagem. Com arquitetura de Belém Lima e projeto das especialidades de engenharia da NRV Norvia.

Para saber mais sobre a história clique no seguinte link:

http://www.sabado.pt/gps/gourmet/restaurantes/detalhe/ja-abriu-a-cozinha-da-clara-no-douro