ADEGA LAVRADORES DE FEITORIA

A Adega Lavradores de Feitoria localiza-se na Quinta do Medronheiro, em Sabrosa. A área de implantação é de 2.960m², com uma área de arranjos exteriores de 10.162m².

A Adega é constituída por 2 edifícios, o Edifício A, mais longo, que concentra a produção em sequência linear, onde são relevantes as zonas exteriores cobertas para a receção de uvas e para a expedição dos vinhos. Numa mezzanine envidraçada, localiza-se simbolicamente a inteligência da adega, nos espaços de enologia (enólogos, provas técnicas e laboratório).

O Edifício B, mais compacto, convivem as zonas do semi-acabado, envelhecimento em barricas e enoteca.

A área total de construção da Adega é de 3.775m².